Wein- und Kocherlebnis im historischen Valpolicella-Weingut
Wir heißen Ihr Team auf dem Weingut mit einem Begrüßungsgetränk willkommen, um Ihnen das Weingut vorzustellen. Danach folgt ein spannendes kulinarisches Erlebnis mit unserem Profikoch. Die Teilnehmer werden in Untergruppen aufgeteilt und bereiten unter fachkundiger Anleitung verschiedene Rezepte zu. Eine unterhaltsame Aktivität, bei der alle auf ihre Kosten kommen. Nach dem Kochkurs gibt es eine Führung durch das Weingut, bei der Sie die Methoden der Weinherstellung kennenlernen. Die Veranstaltung endet mit einer Verkostung der vom Team zubereiteten Rezepte, gepaart mit den Weinen des Weinguts.
Höhepunkte
- Erfahrung in einer historischen Valpolicella-Kellerei - Praktische Erfahrung mit traditionellen veronesischen Rezepten - Verkostung lokaler Weine aus der Kellerei - Teamwork und Austausch